Bien heureux de vous présenter qui dirigera la cuisine du Mange-Grenouille cette saison.

D'abord Félix St-Pierre travaillait avec nous l'an dernier comme sous-chef, Félix a surtout travaillé à Québec au Château Frontenac ainsi que dans les restaurants Chez Alphonse et Le Cercle

Ensuite, Gabriel Guénette St-Pierre a travaillé les deux dernières années au Bistro La Réserve de Rimouski après avoir passé près de 2 ans au réputé Club Chasse et Pêche de Montréal. Il possède aussi plusieurs années d'expérience dans d'autres établissement de la région de Montréal.

Nous sommes confiants de continuer d'offrir une cuisine inventive et représentative de notre région et nous avons bien hâte de vous présenter notre premier menu pour l'ouverture de la saison le 4 mai 2024